Biberden ağzı yanan Kahramanmaraşlı lahana için harekete geçti!

Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde üretilen, ağırlığı ve insan sağlığına sağladığı faydalar ile öne çıkan beyaz lahana için coğrafi işaret alınması amacıyla çalışma başlatıldı.

Biberden ağzı yanan Kahramanmaraşlı lahana için harekete geçti!

Biberden ağzı yanan Kahramanmaraşlı lahana için harekete geçti!

Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde üretilen, ağırlığı ve insan sağlığına sağladığı faydalar ile öne çıkan beyaz lahana için coğrafi işaret alınması amacıyla çalışma başlatıldı.

16 Ekim 2019 Çarşamba 16:55

Elbistan Ticaret ve Sanayi Odasının (ETSO) girişimleri ile Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ahmet Korkmaz'ın öncülüğünde lahana tarlalarından örnekler alındı.

Ölçüm ve değerlendirmelerin ardından elde edilecek sonuçlarla birlikte coğrafi işaret için başvuruda bulunulacak.

Elbistan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Paksoy, gazetecilere yaptığı açıklamada, Elbistan lahanasının coğrafi işaretini almak için iş birliğine gittiklerini söyledi.

Lahana konusunda bilimsel araştırma yapıp ürünü Türkiye ve dünya çapında tanıtmaya çalışacaklarını ifade eden Paksoy, "Coğrafi işaret aldığımız zaman, lahanamız farklı yerlerde de üretilmiş olacak. Ayrıca adı da 'Elbistan lahanası' olarak bilinecek." dedi. 

KSÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ahmet Korkmaz ise Elbistan'da yetiştirilen lahananın tanıtımı için katkı sunmaya çalıştıklarını belirtti.

Elbistan lahanasının kalite ve şekil açısından üst düzey bir ürün olduğunu vurgulayan Korkmaz, şunları kaydetti:

"Ülkemizde Elbistan lahanasının varlığı diğer insanlar tarafından bilinecektir. Belki daha fazla talep olacağı için üretimin artmasına katkı sağlayacağını düşünüyoruz. Elbistan'da üretilen lahanalardan örnekler alınacak. Gerekli test, ölçüm ve analizler yapılıp bir rapor oluşturularak başvuru yapılacak. Başvurunun kabul edilmesi halinde de coğrafi işaret alınacak."

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner374

banner367

banner366

banner360

banner326